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SARTAJ「Schezwan Chutney(野菜加工調味料)」 - 回収命令
指定外添加物TBHQ(tert-ブチルヒドロキノン)の検出(0.005g/kg)
| 商品名 | Schezwan Chutney(野菜加工調味料) |
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| 理由 | 指定外添加物TBHQ(tert-ブチルヒドロキノン)の検出(0.005g/kg) |
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| 対応方法 | 輸入者に対し回収命令 |
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| 対象の特定情報 | 商品名:Schezwan Chutney(野菜加工調味料)
原産国:インド |
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| 連絡先 | 株式会社SARTAJ
連絡先:大阪府池田市神田2丁目10-23 |
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| 備考 | 違反内容の詳細:
食品衛生法第12条違反
指定外添加物TBHQ(tert-ブチルヒドロキノン)の検出(0.005g/kg)
TBHQは、油脂の酸化防止剤として、海外(アメリカや中国等)では使用が認められていますが、日本国内での使用は認められていません。
備考:
東京都江戸川区が実施した収去検査にて発見(原産国:インド) |
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