亜硫酸塩添加量（約100ppm）の規制基準値超過（基準値：30ppm）
| 商品名 | The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ） |
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| 理由 | 亜硫酸塩添加量（約100ppm）の規制基準値超過（基準値：30ppm） |
| 対応方法 | 【回収情報の周知方法】 当社ホームページ（https://www.choya.co.jp/）において周知 【回収方法】 下記の住所まで郵送 チョーヤ梅酒株式会社 〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1 電話番号：072-950-4834 受付日時：9時-17時（土曜日・日曜日・祝日は除く） 【回収後の対応】 返金対応 |
| 対象の特定情報 | 商品名 ：The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ） 内容量 ：①750ml、②200ml 形態 ：瓶 EANコード：①4017871800451、②4017871800390 輸入国 ：ドイツ 販売地域：日本各地 販売先 ：卸店及び各販売店 販売数量：①6,576本、②10,704本 |
| 連絡先 | チョーヤ梅酒株式会社 電話番号：072-950-4834 受付日時：9時-17時（土曜日・日曜日・祝日は除く） |
| 備考 | 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 亜硫酸塩添加量の規制基準値を超過。 食品衛生法ではリキュールに対する亜硫酸塩の使用基準は30ppmまでと規定されているが、これを果実酒・甘味果実酒・雑酒の使用基準である350ppmまでと誤認したため。 具体的な使用量は約100ppm。 |
他に記録はありません。