使用している食塩量が6%未満で非加熱食肉製品の製造基準に不適合
商品画像は消費者庁の詳細ページでご確認いただけます。
| 商品名 | 国産豚肩ロース生ハム、国産黒毛和牛ユッケ風生ハム |
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| 理由 | 使用している食塩量が6%未満で非加熱食肉製品の製造基準に不適合 |
| 対応方法 | 【回収情報の周知方法】 回収情報の周知方法について、記載してください。 当社ホームページ（https://e86.jp/）において周知 当社販売店におけるPOPにより周知 個人のお客様への連絡 【回収方法】 料金着払いにて以下の住所まで返送 株式会社ファイン 〒999-2174 山形県東置賜郡高畠町福沢21-9 電話番号：0238-57-4353 受付日時：9:30-17:00（水・日・祝日を除く） 【回収後の対応】 返金または代替品の発送 |
| 対応開始日 | 2026-09-08 |
| 掲載日 | 2026-09-15 |
| 対象の特定情報 | 商品名 ：①国産豚肩ロース生ハム、②黒毛和牛ユッケ風生ハム 内容量 ：①60g、②100g 形態 ：真空冷凍 JANコード：①4560152262030、②4560152264881 製造期間：①2026年2月17日～2026年7月16日まで、②2026年2月16日～2026年7月18日まで 賞味期限：①2026年9月8日から2027年3月7日まで、②2026年9月8日から2027年3月7日まで 販売地域：山形県、ほか全国 販売先 ：①自社店舗、自社HP、ファインテーブル、ヤガイ、三越伊勢丹ECサイト、飲食催事、 ②自社店舗、自社HP、ファインテーブル、ジーエーピー、飲食催事 販売期間：2026年3月12日から9月8日まで 販売数量：①16426個、②1286個 |
| 連絡先 | 株式会社ファイン 電話番号：0238-57-4353 受付日時：9:30-17:00（水・日・祝日を除く） |
| 備考 | 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 製造工程において、食肉の重量に対して使用している食塩量が6%未満であり、非加熱食肉製品の製造基準に適合していない。 |
返金（本サイトに記録があるリコールのうち 941 件） 購入店または事業者の連絡先に問い合わせ、レシートなど購入を確認できるものを提示したうえで返金を受ける、という流れで案内されている事例が多く見られます。
交換（本サイトに記録があるリコールのうち 604 件） 対象商品を購入店または事業者に持ち込む・送付したうえで、新しい商品や代替品と交換する、という流れで案内されている事例が多く見られます。
この商品の具体的な連絡先・手順は、上のページ内の「連絡先」「対応方法」欄、または消費者庁の公式ページでご確認ください。
他に記録はありません。